Bewusst leben & Alltag

Beiträge zur Rubrik Bewusst leben & Alltag

Professor Uwe Böschemeyer hat seine Frage umgedreht und erforscht, wie man den Sinn des Lebens nicht findet.  | Foto: RB/boeschemeyer.at

Interview
Wie man den Sinn des Lebens nicht findet

Kehrtwende: Mehr als die Hälfte seines Lebens hat Uwe Böschemeyer nach dem Sinn des Lebens geforscht. Dann hat er die Frage umgedreht. Ergebnis: ein Buch, das aufdeckt, wie sich der Sinn ganz sicher nicht entdecken lässt. Mit dem Rupertusblatt hat der Psychotherapeut über Unsinn, geglücktes Leben und Scharlatane gesprochen. Ein paar ganz praktische Hinweise für Sinnsuchende hat der Professor auch parat. von Michaela Hessenberger RB: Was ist der größte Unsinn beim Sinnsuchen? Uwe Böschemeyer: Zu...

  • 12.01.22
Foto: Thomas Francois - stock.adobe.com

Rezept
Hörnchenfleisch

Zutaten für 4 Personen: 40 dag Puten- oder Schweinefleisch, 1 Zwiebel, 1 EL Paprika edelsüß, Öl zum Anbraten, 30 bis 40 dag Teigwaren (Hörnchen), Salz, Wasser. Zubereitung: Die Zwiebel klein würfeln und im Öl anschwitzen. Das Fleisch in ca. 2 cm große Würfel oder Streifen schneiden, zu den angeschwitzten Zwiebeln geben, anbraten. Mit 1 EL Paprika edelsüß bestreuen, durchrühren, mit soviel Wasser aufgießen, dass das Fleisch bedeckt ist, salzen und mit geschlossenem Deckel dünsten, bis das...

  • 12.01.22

Steirischer Kochtopf
Lauchtascherl

Teig: 60 g Weizenvollmehl, 5 dag Germ, 1 EL Butter, Salz, Wasser. Fülle: 50 dag Lauch, 1 Tomate oder Karotte, 3 EL Sahne, Salz, Pfeffer. Lauch schneiden und in etwas Wasser dünsten, Tomaten oder Karotten und Sahne dazugeben, würzen und noch kurz dünsten. – Germteig bereiten, dünn ausrollen, runde Formen ausstechen, 1 EL Fülle daraufgeben, zusammenklappen, festdrücken. Tascherl auf befettetes Blech geben, mit Käse bestreuen und bei 200°C goldgelb backen. Mit Kräutersoße (¼ l Sauerrahm, etwas...

  • 12.01.22
Singsang. Wir machen es alle hin und wieder gerne: singen. | Foto: istock.com
2 Bilder

Familie
Singen ist unsre Freud …

Singen ist gesund und macht glücklich. Während der heutige Mensch Gesang eher als Spaß und Entspannung bringende Freizeitbeschäftigung betreibt, so erfüllte er bei unseren Vorfahren andere Funktionen. Während das Singen der Männer dabei half, wilde Tiere zu vertreiben, und auch als Drohgebärde im Kampf gegen andere Stämme eingesetzt wurde, diente es Frauen dazu, Kinder zu beruhigen und beim Einschlafen zu unterstützen. Wenn heute jemand seine Stimme beim Singen ertönen lässt, kann das auch aus...

  • 12.01.22
Nachhaltige Kleidung gibt es beispielsweise bei „KLEIDERgrün“ in Feldkirch (Vorarlberg) zu kaufen.       | Foto:  Patricia Keckeis
2 Bilder

Zwei Unternehmerinnen erklären den Unterschied
Mode geht auch fair

„Fair Fashion“, also fair und nachhaltig produzierte Kleidung, bildet einen wachsenden Gegenpol zur „Fast Fashion“, der schnell und billig hergestellten Kleidung. In der kleinen Schneiderei in Kathmandu, der Hauptstadt Nepals, rattern auf zweieinhalb Stockwerken die Nähmaschinen. Auf dem Dach befindet sich eine Photovoltaik-Anlage, die es ermöglicht, trotz der regelmäßigen Stromabschaltungen weiterzuarbeiten. Hier wird für das Eferdinger Modelabel „Fairytale Fashion“ nachhaltige und faire...

  • 07.01.22
Premium
Nicole Hintermeier empfindet ihr ehrenamtliches Engagement in der Pfarre – sie leitet die Ministrantengruppe – als einen guten Ausgleich zum Alltag. | Foto: zVg

Meine Balance zwischen Familie, Haushalt und Beruf finden

Zwischen den diversen Anforderungen und Pflichten eine gute Balance finden: Wie ihr das immer wieder gelingt und wie sie sich Zeit für sich und die Partnerbeziehung nimmt, erzählt Nicole Hintermeier aus St. Pölten. Kinder, Haushalt, Job – das sind meine drei Dreh- und Angelpunkte“, sagt Nicole Hintermeier aus St. Pölten und fügt hinzu: „Ich habe von morgens bis abends einen durchgetakteten Tag.“ Kommt sie etwa zu Mittag von der Arbeit nach Hause, kocht sie das Mittagessen für die 12- und...

  • 05.01.22
Ein Video zeigt, wie man den Gang durch die Kirche mit Kindern gestalten kann | Foto: Converta
Video 4 Bilder

Familie
Tour durch die Kirche

Kurzvideos zu religiösen Themen für Kinder und ihre Eltern. Für das Innovationsprojekt „Elternbildung goes online“ des Katholischen Bildungswerks Steiermark wurden zwölf Kurzvideos gestaltet, die Anreize für Erwachsene bieten, um mit Kindern religiöse Themen zeitgemäß erleben und besprechen zu können. Das erste Video trägt den Titel „Kirchenraum“. Möchte man mit Kindern einen Kirchenraum entdecken, dann ist das während des Gottesdienstes meist nur schwer möglich, da man andere...

  • 04.01.22

Steirischer Kochtopf
Peter-Rosegger-Schnitzel

4 Schweinsschnitzel, Mehl, Eier, Salz, Pfeffer, Öl. – 250 g Champignons, 150 g Schinken, 1 Zwiebel, Suppengewürz, Petersilie, 8 Scheiben Käse. Schnitzel klopfen, mit Salz und Pfeffer einreiben. In Mehl, dann in Ei und dann wieder in Mehl wenden. Öl erhitzen und Schnitzel auf beiden Seiten goldbraun braten. Für die Fülle Zwiebel fein hacken, in Öl anrösten, die blättrig geschnittenen Champignons dazugeben, mit etwas Wasser aufgießen und 10 bis 15 Minuten dünsten. Gewürfelten Schinken einrühren,...

  • 04.01.22
Foto: Der SONNTAG
5 Bilder

Wärmender Weingenuss
Kroatischer Tee

Der Name für den „Kroatischen Tee“, der im Burgenland gerne im Winter getrunken wird, ist eigentlich irreführend. Tatsächlich ist es eine Art süßer „Glühwein“ der auch im Geschmack daran erinnert. Die ZUTATEN für 2 Tassen „Kroatischer Tee" sind überschaubar: 70g Kristallzucker ¼ 1 Wasser ¼ 1 trockener Weißwein z.B: Grüner Veltliner 8 Nelken 1 ½ Stangen Zimt 30ml Zitronensaft 2 Beutel Schwarztee Zubereitung: Den Zucker in einem Topf karamellisieren, mit Wasser und Wein aufgießen, mit den...

  • 03.01.22
Premium
Ein gutes neues Jahr – das wünschen wir einander in diesen Tagen. Freilich: In Corona-Zeiten werden die Grüße oftmals nur digital übermittelt. | Foto: fizkes – stock.adobe.com

Neujahrswünsche
Auf in ein gutes neues Jahr!

Ein gutes neues Jahr– das wünschen die Menschen einander rund um den Jahreswechsl. Doch was macht ein gutes neues Jahr eigentlich aus? Bei Licht betrachtet kann es der Wunsch nach einem Leben in ungeahnter Tiefe sein. Mit den Weihnachtskarten kommen auch die Wünsche für das neue Jahr ins Haus: Die einen wünschen einen guten Rutsch, andere einen guten Übergang und wieder andere alles Gute für das neue Jahr. Wie auch immer die Wünsche genau aussehen, klar ist: Das, was kommt, soll gut...

  • 28.12.21
Foto: kiz/lila

Lebenserfahrung
„Und auf einmal bist du hundert“

Die KirchenZeitung sprach mit der 100-Jährigen Hermine Koll. Der Glaube an Gott gibt ihr Halt.  Auf der Welt gibt es immer mehr 100-Jährige. Besonders hoch ist ihre Zahl in den sogenannten „Blauen Zonen“, die es in Japan, Italien oder auch Costa Rica gibt. Aber auch in Österreich kann man sich auf die Suche nach dem Geheimnis der 100-Jährigen machen. Weltweit steigt die Zahl der 100-Jährigen immer mehr, besonders viele leben in den sogenannten „blauen Zonen“. Dazu gehören die japanische Insel...

  • 24.12.21
Nicht materielle Geschenke sind zu Weihnachten das wichtigste, sondern der Blick auf den Sohn Gottes. Das möchten Maria und Andreas Walch ihren Söhnen
mitgeben. | Foto: RB/Walch
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Weihnachten in der Familie
Jesus ist das Geschenk

Das Christkind zu Weihnachten feiern, das tun viele. Aber für andere Menschen ein Christkind sein, Licht und Hoffnung bringen – das ist schon schwieriger. Wie dies im Alltag gelingen kann, erzählt Maria Walch. Alexandra Hogan Wenn Familie Walch am 24. Dezember den Heiligen Abend feiert, dann leuchten nicht nur die Augen von Maria und Andreas, sondern ganz besonders die ihrer beiden kleinen Söhne Michael und Sebas- tian. Dem Ehepaar liegt es am Herzen, ihren Kindern eine Botschaft mitzugeben: Zu...

  • 22.12.21
Der Alte Bauernkalender wird auch Mandlkalender genannt. | Foto: Neuhold

Bauernkalender gewinnen!

Wir verlosen zehn „Alte Bauernkalender“ 2022. Die Steiermark besitzt einen Schatz, über den kein anderes Land in Europa verfügt. Nirgendwo hat sich seit Mitte des 18. Jahrhunderts ein ursprünglich für Analphabeten hergestellter kleiner Kalender in Buchform fast unverändert bis zur Gegenwart erhalten. Seit Jahrhunderten hat er auch einen eigenen Namen bekommen: „Mandlkalender“ – nach den „Mandln“, den Figuren der Heiligen, die den fortlaufenden Reigen über den Monatstagen und Wetterzeichen...

  • 22.12.21

Steierischer Kochtopf
Festtagsroulade

60 dag Schweinsfilet, Salz, Pfeffer, Senf, 4 Scheiben Schinken, 2 Eier, 2 Gewürzgurken, ¹/8 l Sauerrahm, Maisstärke, 1 Bund Schnittlauch, Fett. Das Filet zu einem dünnen Schnitzel aufschneiden, salzen, pfeffern und mit Senf bestreichen. Mit Schinkenscheiben belegen. Aus den Eiern eine lockere Eierspeise zubereiten und auf dem Schinken verteilen. Darauf die blättrig geschnittenen Gewürzgurken legen. Zusammenrollen und mit Küchengarn zusammenbinden. Die Roulade im Rohr bei 220 °C etwa eine Stunde...

  • 21.12.21
2 Bilder

Familie
Der letzte Tag im Jahr

31. Dezember 335. Ein Papst gibt dem letzten Tag den Namen. Vor langer Zeit, als es noch keine Christen gab, hatten die Germanen andere Götter und Vorstellungen von der Welt. Wenn die Tage immer kürzer wurden, dann krochen die bösen Geister hervor, dann kam die Finsternis über das Land und damit Angst und Hass. Dagegen musste etwas unternommen werden! In der allerdunkelsten Zeit des Jahres, also im Winter, trommelten die Germanen gegen Baumstämme und wollten mit diesem Lärm böse Geister...

  • 21.12.21
Katharina Fritze: „ich hoffe, dass ich den Menschen die Zu-wendung, die Gott schenkt, vermitteln kann.“ | Foto: privat
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Glaubenszeugnis
Ein Geben und ein Nehmen

Katharina Fritze ist ehrenamtliche Krankenhausseelsorgerin. In den Patientengesprächen ist Gott zwar oft nicht Thema. Gegenwärtig ist er aber immer. Der Glaube ist immer ein Prozess, etwas, das in Bewegung bleibt“, sagt die 61-jährige Katharina Fritze. Ihr persönlicher Glaubensweg ist geprägt von zwei Krebserkrankungen, vielen Diskussionen mit ihrem evangelischen Mann, den theologischen Kursen und ihrem Dienst als ehrenamtliche Krankenhausseelsorgerin. Frau Fritze, Sie hatten vor fünfzehn...

  • 18.12.21
Foto: ©o1559kip - stock.adobe.com

Alte Adventbräuche
Halm für Halm bis Heiligabend

Viele Adventbräuche sind schon jahrhundertealt, manche wurden vergessen, andere werden noch heute praktiziert, wenn auch in anderer Form. Adventsbräuche stimmen auf die Weihnachtszeit ein und verkürzen auch Kindern die Wartetzeit. Einige alte und vergessene Bräuche laden zum Wiederentdecken ein. Strohhalmlegen Das Strohhalmlegen ist sozusagen eine Vorform des heutigen Adventkalenders. Am ersten Advent stellte man die noch leere Krippe in der Wohnung auf und legte daneben ein Bündel Stroh. Um...

  • 17.12.21
Foto: RB/Pichler
4 Bilder

Advent
Briefe ans Christkind

Auf der Wunschliste ganz oben stehen oft Puppen, Lego, Schi oder eine Spielkonsole – alles Spielsachen, die in der Werbung zu finden sind. Unser Blick auf die Weihnachtspost von Kindern aus der Erzdiözese zeigt, dass diese auch weniger materielle Herzensanliegen haben. Mehr Freundschaften oder mehr Zeit in der Familie, dass arme Kinder auch Geschenke bekommen, dass Eltern nicht streiten oder dass ein Flüchtlingskind in der Klasse der Freund eines Jungen bleiben kann und nicht abgeschoben wird....

  • 16.12.21
Ein bisschen unterwegs zu sein, hilft gegen die große Aufregung. | Foto: SanyaSM

Wohin am 24. Dezember?
Warten auf das Christkind

Gründe, warum Kinder am 24. Dezember gar so aufgeregt sind, gibt es viele. Der SONNTAG hat die besten Tipps zusammengestellt. Die gute Nachricht gleich vorweg: 2021 bietet bei weitem mehr Ablenkungsmöglichkeiten als 2020. Museen und Theater etwa dürfen in diesem Jahr am 24. 12. prinzipiell offen haben bzw. Vorstellungen spielen. Die Sicherheits- und Hygienemaßnahmen sind allerdings sehr streng und können auch – sollte es die Lage erfordern – angepasst werden. Einzuhaltende Maßnahmen wie etwa...

  • 15.12.21

Bücherquiz
Unsere 100 ­Quizgewinner

Die Preise aus dem „Bücherquiz“ (Nr. 46) erhalten Sie per Post. Das Sonntagsblatt gratuliert sehr herzlich allen Gewinnern und Gewinnerinnen. Papst Franziskus: Der heilige Josef Maria Groller, Friedberg. – Josef Haring, Gleinstätten. – Johanna Jammernegg, Wies. – Maria Kaufmann, St. Stefan im Rosental. – Sepp Orasche, Mautern. – Brigitta Orthaber, St. Stefan ob Stainz. – Maria Paier, Frohnleiten. – Alois Riegelnegg, St. Johann im Saggautal. – Christine Tallafuß, Landl. – Sr. Frieda Trummer,...

  • 15.12.21

Familie
Es geschah in Betlehem

Die Weihnachtsgeschichte für Kinder erzählt. Bis heute feiern wir die Geburt Jesu zu Weihnachten. Seine Geschichte fing an, bevor er geboren wurde: In Nazaret wohnte eine junge Frau namens Maria. Eines Tages schwebte plötzlich ein Engel vor ihr. Maria erschrak, aber der Engel sagte ihr, dass sie sich nicht fürchten müsse. Er sei von Gott geschickt worden, um ihr zu sagen, dass sie bald ein Kind bekommen würde – ein ganz besonderes. Dieses würde Jesus heißen, und alle Menschen würden es den...

  • 15.12.21

Steirischer Kochtopf
Kokosmakronen

4 Eiweiß 150 g Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 65 g magerer Topfen 4 Tropfen Bittermandelöl 200 g Kokosraspeln 100 g dunkle Kuchenglasur. Für den Teig das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Er muss so fest sein, dass ein Messerschnitt sichtbar bleibt. Nach und nach Zucker und Vanillezucker darunterschlagen. Topfen und Bittermandel-öl vorsichtig unterrühren. Zum Schluss die Kokosraspeln darunterheben. Mit zwei Teelöffeln Teighäufchen auf ein gefettetes Backblech setzen. Im vorgeheizten Backrohr 10...

  • 15.12.21
Foto: ©deagreez - stock.adobe.com

Familien in der Corona-Pandemie
Anders denken ist okay

Familienberater/innen geben Tipps, wie die einzelnen Mitglieder trotzdem wertschätzend miteinander umgehen können. Meinungsverschiedenheiten gibt es in jeder Familie von Zeit zu Zeit. Durch Krisen wie die Coronapandemie können sie jedoch in schwere Konflikte ausarten. „In vielen Familien sind Diskussionen und Streitigkeiten über den ‚richtigen‘ Umgang mit der Pandemie an der Tagesordnung“, sagt Josef Lugmayr, Familienseelsorger der Diözese Linz und Leiter von beziehungleben.at. Er gibt ein...

  • 10.12.21
2 Bilder

Plattform "Too good to go"
Lebensmittel retten leicht gemacht

Jährlich werden in Österreich eine Million Tonnen genießbare Lebensmittel weggeworfen. Die Plattform „Too Good To Go“ setzt sich gegen diese Lebensmittelverschwendung ein und rettet allein in Österreich täglich etwa 8.000 Lebensmittelsackerl. von Carina Müller Lagerüberschüsse, frische Produkte, die am gleichen Tag nicht verkauft werden (z. B. Gebäck) oder ästhetische Fehler (z. B. Druckstellen bei Obst) – das sind nur einige Ursachen der massiven Lebensmittelverschwendung in Österreich und...

  • 10.12.21
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