Bewusst leben & Alltag

Beiträge zur Rubrik Bewusst leben & Alltag

Geleitet vom Geist Gottes. Bei Entscheidungen dürfen wir um Hilfe, um die Gabe des Erkennens, bitten. | Foto: iStock
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Familie
Wie kommt der Geist zu uns?

Zu Pfingsten steht der Heilige Geist im Mittelpunkt. In der Bibel beginnt die Erzählung von Pfingsten mit einem Brausen vom Himmel, einem gewaltigen Sturm und Feuerzungen. Wie genau kommt der Heilige Geist zu uns Menschen? Mit dem Brausen, das vom Himmel kommt? Wäre das Pfingstfest nur dann ein richtiges, wenn es an diesem Tag stürmt? Viele erinnern sich bei dieser Frage auch an ihre Firmung und an die Worte des Firmspenders: „Sei besiegelt durch die Gabe Gottes, den Heiligen Geist.“ Dies ist...

  • 24.05.23
Auguste Reichel bietet Psychotherapie, Supervision und Seminare an.  | Foto: Privat

Psychotherapeutin Auguste Reichel
So erlebe und lebe ich mein Oma-Sein

Oftmals prägen eigene oder fremde Idealvorstellungen die Rolle der Großmutter. Doch jede hat das gute Recht, ihre Großmutter-Rolle nach eigenen Vorstellungen zu interpretieren und zu gestalten, meint Psychotherapeutin Auguste Reichel aus Radlberg. Wie Auguste Reichel ihre Großmutter-Rolle gestaltet, erzählt sie in ihrem Buch „Aber Großmutter, warum ...?“ (siehe Buchtipp): Mit 62 Jahren erhielt ich den Titel „OMA“ nach der Geburt unseres ersten Enkels verliehen. „Oma“ sei für Kinder besser...

  • 19.05.23
Foto: ekh
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Eine „Tankstelle“ für die Bienen
Auf der Blumenwiese im Klostergarten der Elisabethinen

Um an die Bedeutung der Biene für die Menschheit zu erinnern, haben die Vereinten Nationen den 20. Mai zum Weltbienentag erklärt. Die Blumenwiese im Klostergarten der Elisabethinen ist ein nachhaltiger Beitrag. Katja Kogler Im Klostergarten des Elisabethinen-Krankenhauses Klagenfurt sind acht Bienenvölker beheimatet.Vorsichtig zieht Imkerin und Bienenwirtschafterin Michaela Kohlbacher-Schneider einen Holzrahmen mit Waben aus dem Bienenstock und hält ihn in die Höhe. Zwischen den einzelnen Waben...

  • 19.05.23

Steirischer Kochtopf
Kohlrouladen

1 Kohlkopf, 50 dag Faschiertes, je 1 Zwiebel, Knoblauchzehe, Karotte und gelbe Rübe, 1 Ei, 125 ml Schlagobers, Gemüse-brühe, einige dünne Speckscheiben, Salz, Pfeffer, Majoran. Blätter einzeln vom Kohlkopf lösen, von den dicken Mittelrippen befreien, in kochendem Salzwasser 6 bis 8 Minuten bissfest garen, abtropfen. Zwiebel fein hacken, Karotte und Rübe grob reiben, mit dem Faschierten kurz anrösten. Masse mit dem Ei vermischen, würzen. Auf die Kohlblätter verteilen, diese zu Rouladen...

  • 17.05.23
Spielen einmal anders. Schachteln, Körbe und Kartonrollen laden Kinder zu einem kreativen, selbsttätigen und intensiven Spiel ein. | Foto: iStock/PeopleImages
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Wie viel ist genug?

Wahres Glück liegt nicht im Konsum. Gedanken zum Spielen. Aus suchtpräventiver Sicht ist es sinnvoll, bewusst zu überlegen, wie viel Spielzeug Sie Ihrem Kind anbieten. Ergänzend dazu können Sie Ihren Kindern sogenanntes offenes Material zum Spielen geben. Das können Alltagsgegenstände wie Tücher, Pölster, Schachteln, Seile, Holzringe etc. sein. Dadurch werden Kinder angeregt, ihre Kreativität und Fantasie zu schulen, gerne begleitet von Erwachsenen. Wobei eine achtsame Art und Weise der...

  • 17.05.23
Wer gehört zur Familie?  | Foto: nekousa/photocase.de
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EIN_BLICK
Familien zwischen Geborgenheit und Gewalt

Am 15. Mai begehen die Vereinten Nationen den Tag der Familie. Das ist heuer der Tag nach dem Muttertag. Wie geht Familie? Ein Gespräch mit dem Theologen und Familienexperten Gerhard Marschütz. Herr Professor Marschütz, was ist eine Familie? Gerhard Marschütz: Die Antwort scheint einfach, ist es aber nicht. Ich kann einerseits nach Leitbildern fragen, andererseits nach der Realität der verschiedenen Familienformen. Auch die Leitbild-Frage ist nicht eindeutig zu beantworten. In unserer...

  • 15.05.23
Viele Frauen müssen die Erfahrung einer stillen Geburt machen. Heute ist der Umgang mit Tot- und Fehlgeburten sensibler geworden. Das Kind zu bestatten ist oft ein wichtiger Schritt im Trauerprozess. In vielen Pfarren gibt es eigene Gedenkgottesdienste und -orte für Sternenkinder. | Foto:  iStock
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Mama auf Umwegen

Zum Muttertag. Eine Mama erzählt vom Schmerz, Sternenkinder ziehen lassen zu müssen, und der gleichzeitigen Dankbarkeit und Ehrfurcht vor dem Wunder des Lebens. Sternenkinder Kinder die vor, während oder kurz nach der Geburt sterben, werden Sternenkinder genannt. „Stille Geburt“ meint, dass ein Kind ohne erkennbare Lebenszeichen zur Welt kommt – meist war es im Mutterleib schon tot. Als ich nach über zwei Jahren unerfüllten Kinderwunsches zum ersten Mal einen positiven Schwangerschaftstest in...

  • 10.05.23
Liebe Mama! Ein Tipp für ein Muttertagsgeschenk: Schreibe einen Brief an deine Mutter. | Foto: iStock
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Familie
Ehren und feiern

Muttertag. Künstlich intelligent erklärt. Künstliche Intelligenz (KI) hat enorm an Bedeutung gewonnen. Bei meiner Recherche zum Thema Muttertag nutzte ich dieses Tool. Auf die Aufforderung: „Hi, sag mir was zum Thema Muttertag!“ bekam ich über Chat GPT folgende Antworten: Der Muttertag ist ein Feiertag, der in vielen Ländern gefeiert wird, um Mütter und ihre Rolle in der Familie und Gesellschaft zu ehren und zu feiern ... Am Muttertag werden oft Blumen, Karten und Geschenke verschenkt, und...

  • 10.05.23

Steirischer Kochtopf
Haustorte

5 Eier 20 dag Zucker 20 dag griffiges Mehl 1 Pkg. Vanillezucker 1 EL Kakao 5 EL kaltes Wasser 1Msp. Backpulver 25 dag Kochschokolade ¼ l Schlagobers. Ganze Eier, Zucker, Vanille-zucker, Kakao und Wasser schaumig rühren, Mehl und Backpulver mischen und vorsichtig darunterheben. Masse in eine Tortenform füllen und rund 45 Minuten bei 175 °C backen. Ausgekühlte Torte mit Parisercreme füllen und bestreichen. Parisercreme: Kochschokolade mit Schlagobers kurz aufkochen, nach dem Erkalten schaumig...

  • 10.05.23
Foto: Claudia Timmann / Brandstätter Verlag
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Rezept der Woche
Spargel unter der Parmesankruste

Zutaten: Für die Parmesankruste: 1/2 Bund Schnittlauch, 50 g sehr kleine Würfel von geräuchertem Schinken, 150 g frisch geriebener Parmesan, 100 g weiche Butter (Zimmertemperatur), 1 Prise Meersalz. Für den Spargel: 1,2 kg weißer Spargel, 1 geh. EL Meersalz, 1 geh. EL heller Rohrohrzucker, 1/2 unbehandelte Zitrone. Zubereitung: Für die Parmesankruste den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. Alle Zutaten für die Kruste in einer Küchenmaschine verkneten. Die...

  • 10.05.23
Einweg-Kaffeebecher produzieren sehr viel Abfall. Mit Pfandbechersystemen können – wie bereits in Österreich umgesetzt – große Mengen Müll vermieden werden.  | Foto: Animaflora PicStock/Stockadobe

LEBENS_WEISE
Mehrweg reduziert Müll

Der Umstieg auf Mehrwegverpackungen ist eine gute Möglichkeit, Verpackungsmüll zu vermeiden. Die Umweltberatung gibt Tipps. Katrin und Peter kaufen sich täglich in der Früh beim Bäcker zwei Pappbecher Kaffee, trinken diese auf dem Weg zur Arbeit und schmeißen sie dann weg – eine typische Szene in der heutigen Gesellschaft. Pro Tag werden etwa 800.000 solcher Coffee-to-go-Becher in Österreich verbraucht. Aber es geht auch anders. Die ideale Lösung sei ein Pfandbechersystem, sagen Expert:innen...

  • 04.05.23
Silhouetten aus Stahl – Kinder, junge und ältere Erwachsene – jeweils als Paar dargestellt, als arm und reich. Sie zeigen, wie nah Arm und Reich beieinander-liegen und wie schnell aus einem guten Leben ein schwieriges werden kann.  | Foto: Neuhold
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Familie
Kinderarmut geht uns alle an

Jedes vierte Kind ist armuts-gefährdet. Jedes vierte Kind (315.000) in Österreich lebt in einem Haushalt mit Armuts- oder Ausgrenzungsgefährdung. Das ist ein Anstieg um 4% im Vergleich zu Vorpandemiezeiten. Wenn diese Zahlen eine Geschichte erzählen und ein Gesicht bekommen, so sind dies Geschichten von Kindern, die jeder von uns kennen könnte. Mia ist eines dieser Kinder. In Mias Alltag ist Geld nur für das Allernotwendigste da. Das bedeutet, bei der Kleidung und beim Essen zu sparen, nicht...

  • 03.05.23
Foto: Atlas - stock.adobe.com

Rezept der Woche
Brennessel-Suppe

Zutaten: etwa 3 Handvoll junge Brennesselblätter und -spitzen, 2 Erdäpfel, Pfeffer, Salz, 1 kleines Lorbeerblatt, Brot- oder Semmelwürfel, Creme fraîche. Zubereitung: Die Semmelwürfel kurz anrösten und beiseite stellen. Die Brennessel grob hacken, die Erdäpfel schälen und in Würfel schneiden. Alles zusammen in einen Topf geben und mit 1 Liter Wasser aufgießen. Die Gewürze dazugeben. Etwa 10 Minuten kochen lassen, bis die Erdäpfel weich sind. Das Lorbeerblatt herausnehmen und pürieren. Mit Creme...

  • 28.04.23
Premium
Trösten heißt, die Trauer nicht abmildern, sondern teilen.
 | Foto: fizkes - stock.adobe.com

Pfingstserie: Sr. Melanie Wolfers
Wenn der Mensch dem Menschen zur Medizin wird

Das Leben ist das, was einem zustößt, während man gerade eifrig andere Pläne schmiedet.“ Dieser Satz von John Lennon kam mir im vergangenen Jahr oft in den Sinn. Ich hatte geplant, an meinem neuen Buch zu arbeiten, mit Freunden zu wandern, mir Zeiten der Stille zu gönnen und mit meiner Gemeinschaft schöne Stunden zu verbringen. Doch es kam ganz anders: Ein mir nahestehender Mensch hatte einen Unfall und mir war klar: „Hier bin ich gefordert!“ Kaum kam ich bei der besagten Person an, um sie zu...

  • 27.04.23
Graspollen stehen Ende April/Anfang Mai in den Startlöchern. 
 | Foto: Jürgen Kottmann/Stockadobe

Der Allergie den Kampf ansagen

Etwa 20 bis 30 Prozent der Erwachsenen in Österreich leiden an einer Pollenallergie. Was dagegen hilft, ist eine Allergenkarenz, das Lindern von akuten Symptomen und die Immuntherapie. „Im Prinzip sind Allergien eine Abwehrreaktion unseres Immunsystems auf an sich harmlose Stoffe“, erklärt Markus Berger, medizinischer Leiter des Österreichischen Pollenwarndienstes. „Bei sogenannten inhalativen Allergenen unterscheidet man zwischen saisonalen – wie Pollen oder Pilzsporen – und ganzjährlichen...

  • 27.04.23
Die weiß-schwarze Rinde ist typisch für Birken. | Foto: pixabay
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Kleber, Saft und Aufguss

Birkenholz findet vielerlei Verwendung. Früher kam Birkenholz in der Wagnerei zum Einsatz und wurde für die Herstellung von Wäscheklammern, Zündhölzern, Skiern und Holzschuhen verwendet. Aus den dünnen Ästen und Zweigen wurden Körbe geflochten. Eines ihrer bekanntesten Produkte ist wohl das Birkenpech. Bereits vor 50.000 Jahren verwendeten die Neandertaler es als Klebemittel. Birkenpech gilt als erster systematisch produzierter Kunststoff der Welt. Doch auch der zuckerhaltige Saft der Birke ist...

  • 26.04.23

Steierischer Kochtopf
Topfengitterkuchen

5 Eier, 10 dag Öl, 32 dag Zucker, 15 dag lauwarmes Wasser, 32 dag griffiges Mehl, etwas Backpulver. 2 Eier, 10 dag Staubzucker, 2 Pkg. Topfen, 2 Pkg. Vanillezucker. 5 Eiklar steifschlagen, Dotter, Öl, Zucker und Wasser schaumig rühren, Schnee unterziehen und das Mehl mit Backpulver leicht unterheben. Das Ganze aufs Blech streichen. Danach für die Topfencreme Schnee schlagen, Dotter, Staubzucker, Topfen und Vanillezucker schaumig rühren und den Schnee unterheben. In einen Spritzsack füllen und...

  • 26.04.23
Bohnen sind pflegeleicht anbaubar, preiswert, getrocknet oder eingelegt das ganze Jahr verfügbar. Außerdem enthalten sie viele wichtige Nährstoffe.  | Foto: pixabay
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MEIN GARTEN | SonntagsblattPLUS, 30. April 2023
Vielseitig und gesund

Bohnen – Ein alter Klassiker neu belebt. Bohnen gibt es seit rund 8000 Jahren, und sie kehren mehr und mehr auf den Speiseplan zurück. Zurecht! Gesund, leicht zu ziehen und haltbar – einfach wertvolle Lebensmittel mit den unterschiedlichsten Sortenvarianten. Auch werden die Bohnen für herrliche Gartenobjekte verwendet – ein Bohnentipi, ein Haus aus Bohnen, eine Wegabtrennung mit dem herrlichen Gewächs oder auch als Sicht- und Windschutz für die Sommermonate – die Bohne ist vielseitig. Früher...

  • 26.04.23
Der Frühling lockt Wanderfreudige und Mountainbiker:innen wieder in den Wald und auf Wanderwege. 
 | Foto: U. J. Alexander/Stockadobe

LEBENS_WEISE
Wandern, radeln, Rechte achten

Der Wald ist Erholungsgebiet, oft aber auch Konfliktzone verschiedener Interessensgruppen. Wer was darf und was nicht, weiß Armin Kaltenegger vom Kuratorium für Verkehrssicherheit. Im Frühling werden der Wald und dessen Wege wieder ein Ort der Begegnung im mehrfachen Sinne. Wanderer, Wanderinnen und Mountainbiker:innen treffen auf Jäger:innen, Förster:innen, Bauern und Bäuerinnen und so weiter. „Ein friedliches Miteinander ist zwar möglich, dazu sollten aber alle wissen, was erlaubt ist und was...

  • 20.04.23

Steirischer Kochtopf
Makrelenaufstrich

200 g geräuch. Makrelenfilets 100 g Butter 1 kleine rote Zwiebel 2 Essiggurkerl 1 Schuss Essig 1 TL Sardellenpasta 1 TL Senf 2 EL Majonnaise ½ Bund Petersilie Salz, Pfeffer. Makrelenfilets in Stücke schneiden, Zwiebel schälen und fein hacken, Gurkerl klein schneiden, Petersilie hacken. Butter auf Handwärme bringen. Butter mit der Sardellenpasta, dem Senf, Salz und Pfeffer schaumig rühren, dann die Petersilie und die Makrelenstücke beifügen, mit Essig würzen, gehackte Zwiebeln, Majo und Gurkerl...

  • 19.04.23
Die sechs Kurzfilme berichten von Abenteuern aus aller Welt: vom Luchs, der sich in die Stadt verirrt; von einem Elefanten, der sich den Traum vom eigenen Rad erfüllen will; von einer Gruppe Unbekannter, die plötzlich etwas gemeinsam haben. | Foto: Kikeriki
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Familie
Begleiten statt verbieten

Medienerziehung. In Verbindung bleiben, Vorbild sein, informieren. Smartphone, Tablet, Computer, TV- & Strea-mingdienste – die Möglichkeiten digitaler Mediennutzung sind unendlich und die damit verbundenen Herausforderungen im Familien-Alltag täglich präsent. Kennen wir alle! Wissen wir! Dennoch fragen wir uns täglich nicht nur, wie wir selber am besten in der digitalen Welt zurechtkommen, sondern noch öfter, wie wir unsere Kinder und Jugendlichen durch den Medienalltag begleiten können, damit...

  • 19.04.23

Glettler: Ganzheitliche Sicht auf Parkinson

Zu einer ganzheitlich-menschlichen Sicht auf die Situation von Parkinson-Patienten sowie auf die Situation ihrer Angehörigen hat der Innsbrucker Bischof Hermann Glettler aufgerufen. Er nahm an einer Tagung an der Universität Innsbruck zum Thema Parkinson teil. Die Tagung wurde von der „Bischof Dr. Karl Golser-Stiftung“ organisiert, benannt nach dem früheren Bischof der Diözese Brixen (2009-2011). Golser musste aufgrund einer schweren Erkrankung an einem atypischen Parkinson-Syndrom frühzeitig...

  • 19.04.23
Nikotinbeutel werden unter die Oberlippe geschoben und damit unsichtbar. So können die Jugendlichen den Konsum leicht verstecken.  | Foto: Liudmila/Stockadobe

LEBENS_WEISE
Unschuldig verpacktes Nikotin

Nikotinbeutel sind unter Jugendlichen derzeit sehr beliebt. Sie sind in der Regel einfach zu erwerben und ihr Konsum ist leicht zu verstecken. Gesundheitsrisiken werden häufig unterschätzt. Ist es ein neuer Trend oder fällt es jetzt erst auf? Seit einigen Jahren beobachten Expert:innen vom Institut Suchtprävention der pro mente OÖ den verstärkten Konsum von Nikotinbeuteln und Ein-weg-E-Zigaretten bei Jugendlichen. Grundsätzlich ist es nichts Neues, dass Jugendliche gerne Dinge ausprobieren und...

  • 13.04.23
Waschlappen und Wasser sind bei der Babypflege, vor allem zu Hause, eine gute, kostengünstige und umweltfreundliche Alternative zu Feuchttüchern.  | Foto: pixabay
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Familie
Olivenöl für die Babyhaut

Müll vermeiden bei der Baby- und Kleinkinderpflege. 5000 Windeln pro Kind – 90 Milliarden Windeln weltweit pro Jahr. Moderne Stoffwindeln stellen eine gute Alternative dar. Einfach in der Handhabung, hübsch im Design und mit einer Kostenersparnis von über 50% gegenüber den Wegwerfwindeln überzeugend. Außerdem gibt es Wickelsysteme, eine Art Wäschedienst, damit verschmutzte Windeln abgeholt und frische zugestellt werden. 4268 Feuchttücher pro Kind – Plastik, das im Meer landet. Hier reagierten...

  • 12.04.23
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