Steiermark | SONNTAGSBLATT - Serien

Die Kleinen Schwestern Jesu sind als Ordensgemeinschaft auf den Spuren Charles de Foucaulds unterwegs. Auch vier Steirerinnen gehören der Gemeinschaft an. Im Oktober 1936 bestieg Magdeleine Hutin das Schiff nach Algerien. In der Biografie von Charles de Foucauld hatte sie ihre eigene Berufung erkannt: Leben nach dem Evangelium, völlige Armut, unauffälliges Dasein unter Menschen, die keine Beachtung finden. Am 8. September 1939, unserem Gründungstag, legte sie dann in Algier die Ordensgelübde ab...

Keine Schläge verteilen Mit der Geistesgabe „Rat“ startet unsere neue Serie zwischen Ostern und Pfingsten. Diesmal über Rat geben und annehmen. Ratschläge sind auch Schläge.“ Mit dieser Aussage überraschte mich eine Freundin mitten im Gespräch. Ich hatte ihr offenbar gerade implizit einen Rat erteilt. Ungefragt. Der Satz ging mir zu Herzen. Seither begleitet mich eine Befangenheit, wenn es darum geht, einer anderen Person etwas zu raten – die „Schläge“ immer im Hinterkopf. Der rabiate deutsche...

Charles de Foucauld führte ein Leben der Hingabe an Gott und die Menschen. Am 15. Mai wird er in Rom heiliggesprochen. Papst Franziskus hat sich mit Leben und Spiritualität von Charles de Foucauld intensiv beschäftigt. In seiner letzten Enzyklika „Fratelli tutti“ über die Geschwisterlichkeit und soziale Freundschaft schreibt er: „Zum Schluss möchte ich jedoch an einen weiteren Menschen tiefen Glaubens erinnern, der aus einer intensiven Gotteserfahrung heraus seinen Weg der Verwandlung gegangen...

Von Ich nach Ich. Was Neustart und Abschied miteinander zu tun haben und was sie bei Keksen und Tee mit Gott besprechen wird, erzählt Barbara Pachl-Eberhart im letzten Teil unserer Fastenserie. Heute lesen wir uns zum letzten Mal – zumindest im Rahmen der Fastenserie. Ein Abschied. Passt der zum Neubeginn? Ich finde: ja. Darüber habe ich auch bei dem Online-Abend gesprochen, der dieser Serie gewidmet war. Worum es da ging? Um meine Erfahrungswerte zum Thema „Gut neu beginnen“. Neustart braucht...

Gedanken zum Palmsonntag: Esel damals und heute. Am Palmsonntag feiern wir Jesu Einzug nach Jerusalem – auf einem Esel: einem Tier, das für Frieden und Sanftmütigkeit steht anstelle von Macht und Prestige. Welches Fortbewegungsmittel würde Jesus wohl heute wählen, wenn er z. B. in Graz einziehen würde? Vermutlich kaum einen SUV. Vielleicht würde er auf einem Fahrrad fahren – einem guten alten „Drahtesel“? Fahrradfahren steht auf alle Fälle für „sanfte Mobilität“. Mobilität, die uns selbst und...

Weniger Fleisch essen ist gesünder – das wissen wir mittlerweile. Ich möchte unseren Fleischkonsum heute einmal von einer ganz anderen Seite betrachten – nämlich dem Artenschutz. Ich höre schon die Frage: „Was hat der Artenschutz mit meinem Essverhalten zu tun?“ Ganz einfach, es wird ca. fünf Mal mehr Fläche für Futtermittelanbau zur Erzeugung von Fleisch als für Gemüseanbau verbraucht. Dieser riesige Anteil von Futtermittelanbau, in der Regel Mais und Soja laugen die Böden aus. Somit müssen...

… kommt sie viel herum. Diesmal zauberte Michael Wankerl in seiner Gerüchteküche. In fünf Grazer Lokalen wurde die Fastenschale in der Fastenzeit mit fleischlosen Leckerbissen gefüllt. Unsichtbare Hauptzutat ist die Wertschätzung der Lebensmittel, deren ProduzentInnen und der Schöpfung. „Bei uns haben die Gerichte eigentlich keinen Namen. Es ist das Produkt im Vordergrund. Wir geben den Leuten als Speisekarte mit, was im Wesentlichen das Gericht ausmacht; heute: Rote Rübe, Sauermilch,...

Was Kurzurlaubs-Wörter und Grammatik mit Neustarten zu tun haben, erklärt Barbara Pachl-Eberhart und ergänzt Hermann Hesse – denn zwischen Anfang und Anfang liegt das Beenden. Es gibt Wörter, zu denen hat man sofort ein Bild im Kopf. Sonnenaufgang, zum Beispiel. Oder Frühstück. Oder Schiurlaub, Therme, Spaziergang, Kaffee. Ich hoffe, es sind erfreuliche Bilder, die da jetzt zu Ihnen kommen. Ich habe die Wörter extra so gewählt, dass sie Ihnen Freude machen. Kurzurlaubs-Wörter für Geist und...

Der Unvorhersehbarkeit die Ehre erweisen, einmal ratlos sein dürfen und den eigenen Füßen vertrauen – das hat Barbara Pachl-Eberhart von ihrer Clowndoctor-Figur Heidi Appenzeller über das Anfangen gelernt. Sie will sich nicht länger vertrösten lassen. Teil vier dieser Serie – mathematisch die Mitte. Weil sie im Theatertakt denkt, ist die Mitte der Höhepunkt. Der geht nicht ohne sie, findet sie. Gut, ich hatte ja ohnehin vor, sie zu Wort kommen zu lassen. Also von mir aus gern heute. Sie. „Sie“,...

Bis Ostern läuft sie noch: die Mitmachaktion der Aktion Familienfasttag, bei der KöchInnen des Guten Lebens gesucht und gefunden werden. Zahlreiche Menschen aus ganz Österreich haben schon ihre Lieblingssuppenrezepte mit uns geteilt und erklärt, wie sie zum Guten Leben beitragen. Dabei werden die unterschiedlichsten Geschichten erzählt, die jeder Suppe ganz persönliche Noten verleihen. „Mit dieser einfachen, gar bescheidenen, aber köstlichen Suppe verbinde ich Familie, Liebe, Wärme und die...

… wird sie bunt gefüllt – diesmal indisch von Robert Rötzer, Inhaber des Lokals „Parks“. Behagliche Betriebsamkeit – fast wie im bunten Wohnzimmer einer Studenten-WG – erlebt man beim Betreten des „Parks“ gegenüber der Leechkirche. Menschen aus unterschiedlichen Kulturen, mit und ohne Beeinträchtigung, arbeiten zusammen. „Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit sind für uns eine Selbstverständlichkeit“, informiert die Speisekarte die Gäste gleich vorab. Die Tagesgerichte sind...

… führt es sie kulinarisch auch mal weiter weg: ins vietnamesische Restaurant Mekong. Von der Mur an den asiatischen Fluss Mekong geht diesmal die kulinarische Reise, denn es kocht das Team des vietnamesischen Restaurants „Mekong“ für uns. Im Reisegepäck haben wir natürlich die Fastenschale der Aktion „Gerecht leben – Fleisch fasten“. Herr Le, der seit vier Jahren das Lokal betreibt, empfängt uns freundlich an der Theke, auf der asiatische Keramik und steirische Äpfel dekorativ nebeneinander...

Mama, was für ein Waschmittel verwendest du? Der Pulli, die Hose … alles juckt so auf meiner Haut. So fragte mein Sohn, damals 13 Jahre alt. Das ist 30 Jahre her, und Öko-Waschmittel waren schwer zu kriegen. Ich fand im Handel Waschnüsse (sie wachsen in Indien auf Bäumen), begann die Wäsche damit zu waschen, und der Juckreiz meines Sohnes war verschwunden. Die Wäsche wurde übrigens auch sauber. Einige Jahre später las ich, dass sich ein großer Teil der indischen Bevölkerung die Waschnüsse nicht...

… landet sie auch in der Küche vom Campus Augustinum bei Küchenchef Daniel Fuchs. Dass hier in anderen Dimensionen gekocht wird, ist beim Betreten der Großküche am Bischöflichen Campus Augustinum sofort klar: Wo täglich das Mittagessen für 1600 Kinder, Jugendliche und Erwachsene zubereitet wird, kommen nur Töpfe im XL-Format zum Einsatz. Dass das Essen am Campus Augustinum „mehr als Mensa ist“, bekommen wir in der Fastenschale zu sehen: Küchenchef Daniel Fuchs kredenzt Rote-Rüben-Pasta: Den...

Macht und Einfluss sind sehr ungleich verteilt. Mein Ansatz wäre es, regionale Wertschöpfungsketten zu fördern und öffentliche und private Außer-Haus-Versorgung daran zu binden.Tanja Busse Die deutsche Autorin war bei der Auftaktveranstaltung der heurigen Aktion „Gerecht leben – Fleisch fasten“ online zu Gast. Im Gespräch mit der Autorin Tanja Busse über das emotionale Thema Fleisch und den Umbau des Agrarsystems. Warum ist Fleisch essen so ein emotionales Thema? Ich glaube, man kann das so...

Von Wohlfühlsätzen, der Schubkraft des „Ich auch“ und dem Glück, wenn Gleichgesinnte zusammenkommen, aber auch davon, manche Wege allein bestreiten zu müssen. Noch einmal einschlafen dürfen! Ich weiß noch, wie wir seufzten, als dieser Satz fiel. Sonntags, wir saßen beim Frühstück: die Seminargruppe, die ich seit Freitag begleitete, und ich. Das Tischgespräch drehte sich um Wohlfühlsätze. Begonnen hatte es mit „Ich hol mir noch was“ – wir lachten und machten es auch. Dann sammelten wir: „Du...

Nein, ich werde Ihnen jetzt nicht etwas über die Polizei erzählen, sondern von meinem fleißigsten Helfer im Garten – dem Regenwurm. Unscheinbar, in den Tiefen der Erde verborgen, gräbt er sich nahezu pausenlos durch unsere Gartenböden und frisst … Laubreste, vermoderndes Pflanzenmaterial, Erde, Überreste von kleinen Tierchen. Das alles wandelt er in hochkonzentrierte Nährstoffe um. Die Regenwurmexkremente sind tatsächlich Gold wert, reich an Stickstoff, Kalium und Phosphaten, von den Pflanzen...

… dann bleibt sie nicht lange leer. Zu Besuch bei Beatrix Illy im Café „Herr Karl“. Diese Serie begleitet die Fastenschale (siehe Sonntagsblatt Nr. 7, S. 17), wie sie in Grazer Lokalen während der Fastenzeit mit fleischlosen Leckerbissen gefüllt wird. In ihrer bunten Schürze und mit einem herzlichen Lächeln empfängt uns Beatrix Illy in ihrem vegetarischen Café und Imbiss „Herr Karl“. Vorbei an gemütlichen Ohrensesseln und mit Spitzendeckerln dekorierten Tischen führt sie uns die Küche, aus der...

Barbara Pachl-Eberhard öffnet zum Start in die Fastenzeit ihren Erinnerungskoffer und erzählt: Von ersten Malen, kleinem und großem Neuem, vom Frühling und vom Neubeginnen. Es darf neu beginnen. Wie köstlich, der Klang dieser vier kleinen Wörter. Wie verheißungsvoll die Bilder, die sofort aufsteigen wollen aus dem Blau meiner Seele. Das Bild eines gepackten Koffers, dazu passt Urlaubsgefühl. Das Bild einer Knospe. Eine sich öffnende Tür. Der Klang von „Hallo“, ein Seufzen, ein „Endlich“....

Welthaus setzt sich weltweit für Menschenrechte und bessere Lebensbedingungen ein. Wir stärken Menschen: Dieser Leitspruch spiegelt sich in allen Projekten von Welthaus wider. Im Mittelpunkt steht die Bekämpfung von Armut und Ungerechtigkeit. Die Einrichtung der Diözese Graz-Seckau unterstützt Projekte, die von den Betroffenen selbst entwickelt und mit lokalen PartnerInnen geplant und umgesetzt werden. Ob es um die Stärkung von Indigenen in Guatemala geht, eine bessere Ernährung von...

Sei So Frei ist die entwicklungspolitische Aktion der Katholischen Männerbewegung und macht seit über 60 Jahren Menschen Mut. Im Namen „Sei So Frei“ steckt drinnen, was wir brauchen: gerechte Lebenschancen, damit die Menschen in Freiheit und Würde leben können“, betonte einst Sr. Veronica Petri aus Tansania. Die im Frühjahr 2020 verstorbene Ordensschwester war und ist für die Katholische Männerbewegung eine Symbolfigur für den Einsatz für mehr Freiheit und Gerechtigkeit in Entwicklungsländern....

Barbara Pachl-Eberhart musste in ihrem Leben immer wieder neu beginnen. Der größte Einschnitt war 2008, als ihr Mann und ihre beiden kleinen Kinder ums Leben kamen. Seither entwickelte sich die professionelle Clownin zur Expertin für Trauer und Neubeginn, zur gefragten Autorin und beliebten Seminarleiterin. In der Fastenzeit schreibt sie in den österreichischen Kirchenzeitungen über „Neustart“. Interview: Monika Slouk Ein Stehaufmanderl ist ein Kinderspielzeug, das sich wieder aufrichtet,...

Missio. Die Päpstlichen Missionswerke helfen den Menschen in den ärmsten Ländern der Welt. Seit 1922 wirkt Missio Österreich in 150 Ländern der Welt. Als internationales katholisches Hilfswerk engagiert sich Missio mit Papst Franziskus an der Spitze für die Stärkung der wachsenden Weltkirche, vor allem in den armen Ländern. Wir setzen das Credo des Papstes konkret um. Missio geht gemeinsam mit den kirchlichen Partnern vor Ort an die Ränder dieser Welt: zu den Ärmsten, zu den Hungernden, zu den...