Kirche Steiermark
Gemüse-Heldinen
Gemüse retten, Chips essen – so simpel die Geschäftsidee von Schülerinnen der HLW für Sozialmanagement in Rottenmann auch klingt, so nachhaltig ist sie: Krummes Gemüse wird vor dem Müll bewahrt und zu gesunden Chips verarbeitet; Reis in der Verpackung entzieht dem Snack die Feuchtigkeit und kann verkocht werden. Beim Ideenwettbewerb des Social Business Hub Styria am 6. Februar in Graz gewinnt das Projekt „Gemüsehelden“ von Lisa-Marie Plank, Sabrina Kleewein, Marina Lechner, Magdalena...