Bewusst leben & Alltag
APROPOS Gesundheit
Pralle Vitalpakete
Heimische „Superfoods“ decken unsere Tische. Was haben Heidelbeere, Brennnessel, Brokkoli, Leinsamen, rote Rüben und Brunnenkresse gemeinsam? Auf den ersten Blick wohl nur, dass sie pflanzlich und damit vegan, also voll im Trend sind. Wer sich jedoch für die inneren Werte dieser heimischen Pflanzen interessiert, kommt aus dem Staunen nicht heraus. Denn sie sind – wie übrigens viele unserer heimischen Lebensmittel – echte Nährstoffpakete, die einen äußerst positiven Einfluss auf unsere...