Steierischer Kochtopf
Die Unwiderstehlichen
4 Rippen erweichte Schokolade
14 dag gerieben Haselnüsse
28 dag Staubzucker
14 dag Butter.
Die Butter schaumig rühren, die Zutaten einmischen und die Masse eine Stunde rasten lassen.
Kleine Kugeln formen, auf ein unbefettetes Blech legen und bei 150 Grad circa eine Stunde lang backen. Auf dem Blech auskühlen lassen.
Mandelbusserl
2 Eiklar
16 dag Staubzucker
16 dag geriebene Mandeln
etwas Zitronensaft.
Eiklar steif schlagen, Staubzucker und Mandeln darunter rühren, den Zitronensaft zufügen. Busserl formen und backen.
Aus: Kobenzer Kochbuch
Autor:SONNTAGSBLATT Redaktion aus Steiermark | SONNTAGSBLATT |
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