Rezepte

Beiträge zum Thema Rezepte

Menschen & Meinungen
Foto: Foto: Privat; Christian Kopf
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Waltraud Merlin – Kochen ist ihre Leidenschaft
Alte Kochkunst entdecken

Waltraud Merlin ist eine leidenschaftliche Köchin. In einem Buch kann man jetzt ihre Rezepte nachlesen. von Karl Brunner Waltraud Merlin (Jg. 1940) aus Faak am See hat ihre Kochkunst ständig verfeienert. Ihre stark nachgefragten Rezepte hat sie nun in einem Kochbuch niedergeschrieben. Es steht allen Interessierten zur Verfügung, die traditionelle und zeitgemäß adaptierte Gerichte aus dem Dreiländereck Kärnten, Slowenien und Friaul zubereiten bzw. genießen möchten. Das Buch (Mozi Verlag, Graz)...

  • 22.08.23
Kirche hier und anderswo

Kinder
Ministranten geben Kochbuch heraus

Die Ministrantengruppe aus Strengberg veröffentlicht ihr erstes Kochbuch mit ihren Lieblingsrezepten. Auf 200 Seiten versammelt sie bodenständige Hausmannskost abwechselnd mit modernen Rezepten, Witze, Gebete und Fotos von den Ministrantenstunden. Rezepte beigetragen haben auch Pfarrer, Kaplan, Mesner und ehemalige Ministranten. Mit dem Reinerlös finanzieren die Minis einen Zuschuss für ihre Romreise. Bei Interesse melden unter Tel. 0676/76 099 73 (Maria Haider) oder Tel. 0650/82 144 88 (Maria...

  • 16.11.22
Bewusst leben & Alltag

Steirischer Kochtopf
Biskottentorte

20 dag Schokolade, 5 dag Butter, 1 Eidotter, 10 dag geriebene Nüsse, ¼ l Schlag, 2–3 Pkg. Biskotten, Milch und Rum. Für die Creme die Schokolade über Wasserdampf erweichen, Butter, Nüsse und Eidotter einrühren. Zum Schluss den steif geschlagenen Schlag unterheben. Wenn die Masse zu weich ist, kurz in den Kühlschrank stellen. In einer Tortenform Biskotten (auf die Höhe der Tortenform geschnitten) mit der Innenseite kurz in Milch-Rum-Gemisch tunken und am Rand aufstellen. Den Tortenboden...

  • 16.07.20
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