Lorenz Kumpusch

Als im Oktober die neue Küche im Grazer Marienstüberl der Caritas eröffnet wurde, kochte Lorenz Kumpusch das Festmenü. Bei der Caritas ist der Wildoner oft ehrenamtlich im Einsatz. Er verfasste etwa in der Straßenzeitung Megaphon jahrelang eine Kochkolumne mit Rezepten. Eine vierteilige Serie von Megaphon-Kochbüchern 2014 stammt ebenso aus seiner „Feder“ wie das gerade erscheinende Marienstüberl-Kochbuch. Der sportliche frühere Landhauskeller-Küchenchef in Graz, der auch zu Kochkursen einlädt,...