Konventbier

Abt Columban Luser vom Stift Göttweig lüftete ein gut gehütetes „Klostergeheimnis“: Das in der Klosterbrauerei hergestellte Bier wird „Konventbier“ heißen und beim Adventmarkt im Stift präsentiert werden. Die Errichtung der Stiftsbrauerei am Areal der Landwirtschaftlichen Fachschule in Phyra ist im Laufen. Unterstützt wird der „Braumönch“, Pater Primin Mayer, von Schülerinnen und Schülern der Fachschule. Das Göttweiger Konventbier wird nach einer eigenen, von den Göttweiger Mönchen erstellten...