Kochbuch

Beiträge zum Thema Kochbuch

Bewusst leben & Alltag
Kochbuch - Haus der Frauen

Buch-Tipp
Kochbuch mit süßen Köstlichkeiten

Mit eigenen Talenten und süßen Versuchungen Freude bereiten – Kerstin Schierl, stellvertretende Obfrau des Vereins „Wir für das Haus der Frauen“, und ihre Freundin Daniela Eiletz-Kaube haben genau das geschafft. Mit vereinten Kräften haben sie „Kerstins himmlische Backgeheimnisse“ in Schrift und Bild zu Papier gebracht, um vielen damit eine Freude zu machen. Frei nach dem Motto „Kein Kuchen ist auch keine Lösung“ hat Kerstin Schierl die mit Sorgfalt ausgesuchten Rezepte in vielen Stunden...

  • 28.08.24
Bewusst leben & Alltag
Das neue Megaphon-Kochbuch ist eine Herzensangelegenheit für den Gastro-Aufsteiger und ehemaligen Zivildiener der Straßenzeitung Philipp Carstanjen. | Foto: Caritas/Megaphon

Megaphon-Kochbuch
Kochen mit Herz

Rezepte. Saisonal und regional im Mittelpunkt. 2014 absolvierte Philipp Carstanjen seinen Zivildienst bei der Straßenzeitung und sozialen Initiative Megaphon, mittlerweile ist er einer der aufstrebenden Sterne am steirischen Gastrohimmel. Als Kopf hinter „The Hungry Heart“ am Grazer Lendplatz und „The Thirsty Heart“ in der Grazer Albrechtgasse machte sich der junge Unternehmer einen Namen. Am 1. April veröffentlichte er zusammen mit Johny What, professioneller Fotograf, im Megaphon-Eigenverlag...

  • 20.04.22
Bewusst leben & Alltag
2 Bilder

Kochbuch
Bastelvorlagen

Kochen und Feiern im FrühlingBastelvorlagen aus unserem Kochbuch: Kochen und Feiern im Jahreslauf Ostereier mit Kreuzstich S. 34 Anleitung Vorlage: Hase Vorlage: Tulpe Vorlage: Ente Vorlage: Schmetterling Weihkorbdecke S. 35 Anleitung Vorlage: Kleine Weihkorbdecke 1 Vorlage: Kleine Weihkorbdecke 2 Vorlage: Weihkorbdecke 1 Vorlage: Weihkorbdecke 2 Vorlage: Weihkorbdecke 3 Kerzen gestalten S. 36-37 Anleitung Tischkärtchen S. 38-39 Anleitung Vorlage: Hohe Rolle Vorlage: Gesteckte Tischkarte...

  • 10.02.22
Bewusst leben & Alltag

Steirischer Kochtopf
Biskottentorte

20 dag Schokolade, 5 dag Butter, 1 Eidotter, 10 dag geriebene Nüsse, ¼ l Schlag, 2–3 Pkg. Biskotten, Milch und Rum. Für die Creme die Schokolade über Wasserdampf erweichen, Butter, Nüsse und Eidotter einrühren. Zum Schluss den steif geschlagenen Schlag unterheben. Wenn die Masse zu weich ist, kurz in den Kühlschrank stellen. In einer Tortenform Biskotten (auf die Höhe der Tortenform geschnitten) mit der Innenseite kurz in Milch-Rum-Gemisch tunken und am Rand aufstellen. Den Tortenboden...

  • 16.07.20
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