Erntedank

Beiträge zum Thema Erntedank

Bewusst leben & Alltag
Auf der Salzburger Schranne verkaufen Claudia Punz (r.) und ihre Mitarbeiterinnen Elisabeth (l.) und Barbara, was Felder und Gewächshäuser hergeben. Der Klimawandel macht sich bei den Walser Bauern bemerkbar. Punz verkauft eigenen Ingwer und berichtet von Zuckermelonen. | Foto: RB/mih

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Zum Dank gehört Teilen

Ernte gut, alles gut: Claudia Punz aus Siezenheim weiß nicht nur, wie man eine Erntekrone bindet, sondern auch, wie sehr Menschen sich über Teile ihrer Ernte freuen, die sie herschenkt. von Michaela Hessenberger „Wir sind sehr, sehr dankbar, dass wir das ganze Jahr dieses schöne Gemüse ernten dürfen und dass uns der Hagel heuer beinahe ganz verschont hat. Das ist nicht selbstverständlich“, sagt Claudia Punz und zieht ein paar trockene Blätter von einem Kolben Zuckermais. Die Körner leuchten...

  • 28.09.22
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