Bewusst leben & Alltag
Steirischer Kochtopf
Orangenstangerln
30 dag Butter 15 dag Staubzucker 1 Pkg. Vanillezucker 4 Eidotter, Salz 1 Orange (Schale und Saft) 30 dag Weizenmehl glatt Marillenmarmelade Schokolade und Butter für die Glasur. Die weiche Butter geschmeidig rühren; Zucker, Vanillezucker, Salz und Eigelb unterrühren; abgeriebene Schale der Orange und 3 EL Orangensaft dazugeben; Mehl löffelweise unterheben. In einen Spritzsack füllen, kleine Stangerl aufs Blech spritzen. Bei 180 °C rund 7 Minuten backen. Jeweils 2 Stangerl mit Marmelade...